GROPPELLO SPUMANTE

Il vitigno Groppello appartiene alla meravigliosa famiglia dei Pinot. Come per tutti i Pinot è con la lavorazione “Metodo classico” che le caratteristiche del Groppello vengono maggiormente esaltate. I risultati ottenuti con la spumantizzazione confermano le qualità organolettiche di un vitigno, di tutt’altro che facile coltivazione ma che quando viene sapientemente e attentamente seguito dà in compenso grandi risultati. Le sue doti di eleganza, equilibrio, le ricche sfumature di gusto, ne fanno infatti spumanti di carattere molto apprezzati dagli esperti del settore. A questo propositi segnaliamo come stia crescendo il numero di appassionati dello spumante metodo classico Groppello in purezza. Il vero “Blanc de Noire” della Valtenesi.