25 giugno 2022, Festa d’estate.
Meta: la collina di Castenedolo, ultima propaggine di un’area morfologicamente parte del territorio gardesano, confinante con la città di Brescia. Obiettivo: visita alla Cantina Peri Bigogno, che nel proprio settore è l’azienda produttiva più rilevante di Castenedolo. La famiglia titolare ci ha accolto con grande cordialità, mostrandoci le vigne, la storica villa e la cantina. Andrea Peri ci ha illustrato dettagliatamente ogni fase della visita. È stata una bella sorpresa: la maggioranza dei partecipanti mai avrebbe immaginato di trovare una cantina a gestione famigliare così bene organizzata, che produce oltre 130.000 bottiglie l’anno, per di più al di fuori delle più gettonate zone di produzione. Tra i Confratelli e gli ospiti presenti all’evento, molti appassionati ed esperti in materia enoica; tutti hanno partecipato ad ogni fase della visita, mostrando grande interesse per quanto Castenedolo rappresenta nel panorama vitivinicolo bresciano. Con la degustazione dei vini è terminata la visita alla Cantina, che ha arricchito le nostre conoscenze della realtà enologica della provincia bresciana, per di più in lieta e numerosa compagnia. Con l’occasione, il nostro Confratello Marcello Berlucchi ha rinnovato alla Confraternita l’invito in Franciacorta; invito che non lasceremo cadere nel vuoto. La Festa è proseguita al ristorante La Palazzina, situato in un vecchio cascinale non lontano dalla Cantina Peri, dove abbiamo degustato il nostro unico eccezionale e immancabile Groppello, unitamente a piatti tipici del territorio. Ci siamo quindi lasciati, dandoci appuntamento ai prossimi eventi già previsti in calendario e felici della bella giornata trascorsa insieme.
